오늘의 영단어 - Presidential Security Service : 대통령경호실숨기는 것보다 더 잘 드러나는 것은 없으며 희미한 것보다 분명한 것은 없다. 자신에 대한 확신을 성공의 기둥으로 삼아 오직 자신만의 길을 걸어라. 청년에게는 오직 다음 세 마디만이 필요하다. 자신을 믿어라. 더더욱 자신을 믿어라. 그리고 끝까지 믿어라. -비스마르크(독일 정치가) 오늘의 영단어 - noncompliance : 불이행, 불순종사람은 누구나 장수하기를 바란다. 그러나 노인이 되는 것은 아무도 원하지 않는다. -스위프트 만만찮기는 산돈 안방 , 자유롭지 못하고 거북함을 이르는 말. 오늘의 영단어 - tension : 잡아당김, 인장력, 긴장오늘의 영단어 - embrace : 껴안다, 포용하다진리를 알라. 그러면 진리가 그대를 자유롭게 하리라. -성서 책에서는 당신이 원하는 것이라면 무엇이든지 될 수 있다. 텔레비전에서는, 당신이 이러이러한 것을 보는 게 좋겠다고 다른 사람이 결정한 것밖에는 불 수 없다. 그러나 책을 통해서는 당신은 그 어떤 것이라도 될 수 있다. 세상 어디라도 갈 수 있다. 마르코 폴로를 따라 중국을 여행할 수도 있다. 그리고 다음날은 멜빌(미국의 소설가)과 남태평양 제도에 갈 수도 있다. 뗏목을 탄 톰 소여나 허클베리 핀이 될 수도 있다. 독서 외에 다른 방법으로는 당신이 그토록 여러 곳에 가보거나 다양한 인간이 되어볼 수가 없는 것이다. -빌 비크(외다리 야구 구단주) 음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사)